GreenFood är kost som består av vegetabiliska ekologiska råvaror, utan gluten och mejeriprodukter. Lätt förenklat vegan utan gluten eller raffinerat socker. Vi använder grönsaker nötter och frön och många maträtter maten kan även vara Rawfood till viss del. Smakerna är otroliga och maten är näringstät och mättande. Den mat vi äter lagas och serveras i vårt hus. Du har möjlighet att diskutera med Kocken kring tillagningsprinciper och även få studera de maskiner vi använder. Råvarorna odlas lokalt  All mat är ekologisk/ närproducerad. Vi försöker ge dig alternativ till kaffe men om du känner att du önskar kaffe så finns det tillgång till det.
 Vi serverar ingen alkohol och uppmanar dig att under veckan låta bli att dricka alkohol men självklart väljer du själv.